◆活龍まぜそば専門　天地◆

つくば市でトップクラスの人気を誇る活龍グループ。そのルーツは真壁の龍神麺からはじまり、活龍、龍郎などへと引き継がれてきた。そんな活龍グループが提案する8番目の新店舗は、まぜそば専門店。家系の新ジャンルを作り出した天辺家の跡地に8月28日に新しくオープンしたばかりの新店だ。自慢の濃厚魚介とんこつスープをベースに、天辺家のタレをアレンジして特製醤油ダレを調合。魚介系を使わないタレは驚くほどシンプルだが味わい深い。背脂と強烈な醤油感のタレがぶつかり合う密度の高い味に病み付きになること間違いなし。特にオススメなのが写真のジャンク盛り!!無料の麺大盛と組み合わせれば、どんぶりの総重量は600gを越える超ヘビー級だ。