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日替わりランチ◆
ぱんちゃん
無添加で身体にやさしい愛情たっぷり、オモニの味
◆日替わりランチ 740円◆
元々はキムチやナムルなどのお惣菜の店として6年前にオープン。
今はランチから、昔ながらのホルモン焼きなどを炭火で楽しめるお店になっている。
韓国から取り寄せる食材のほか、ナムル用の豆もやしは在日韓国人の方が作っているものを契約、イカキムチには気仙沼のプリプリしたイカを仕入れるなど、余計な調味料を使わない分、素材にこだわっている。
韓国料理は素材と同時に、少しずつたくさんの種類を楽しむのだという。
日替わりランチはナムル、大根キムチ、イカキムチ、ライスの定番に、スープとメイン、それに+1品の煮物やサラダなどが日替わりで740円。
この日のメインはホルモン焼き。
丁寧に下処理されたモツは柔らかくて臭みもなく、めちゃうま!
モツはちょっと苦手…という人もイメージが変わるかも?
牡蠣のスープもダシがきいて美味!
ヘルシーで栄養バランスがよく、いかにも身体に良さそう〜!!
この他ランチには韓国家庭料理が盛りだくさんの韓ランチ1000円やビビンバ740円などがある。
◆店舗情報◆
◆ぱんちゃん
[住]水戸市千波町2806
[電]029-243-5960
[営]11:00〜23:00
[休]月曜定休
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