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焼きかつ定食◆
とんかつ八海
手間を惜しまずこだわりつくす！職人気質の定食屋。
◆焼きかつ定食定食 780円◆
とんかつ屋は数あれど、初めて耳にした「焼きかつ」。
この珍しいﾒﾆｭｰが食べられるのが、石岡市国道6号沿いにあるとんかつの店「八海」。
都内の料亭で修行したﾏｽﾀｰが、この地にｵｰﾌﾟﾝして14年目。とんかつﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝのほか、揚げ物を中心にした各種定食が楽しめる。
肉は国産のSPF豚肉のみを使用。下処理など仕込みに手間をかけ、微妙な温度調整に細心の注意を払ってｶﾗｯと揚げるとんかつは、それだけでもちろん旨い！
そして今回紹介する焼きかつは、揚げたとんかつをｷｬﾍﾞﾂを敷いた鉄板で焼き、食べる時にｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞのｳｽﾀｰｿｰｽをかけるというもの。
余分な脂を落としたさっぱり感と、ｿｰｽの香ばしい香りを楽しみながら柔らかくてｼﾞｭｰｼｰな豚肉が味わえるぞ。
また運がよければ、釣り好きの主人が釣った鮮度ﾊﾞﾂｸﾞﾝの海の幸も堪能できる。
まずは、とんかつﾒﾆｭｰをお試しあれ！
素材の良さをさらに引き出したこだわりが感じられるはず。ﾗｲｽ、ｷｬﾍﾞﾂ、味噌汁各1回お替りｻｰﾋﾞｽ。
◆店舗情報◆
◆とんかつ八海
[住]石岡市八軒台9-21
[電]0299-22-6611
[営]11：30〜15：00 17：30〜24：00
[休]木曜日定休
◆ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ◆
No.041-No.050
No.031-No.040
No.021-No.030
No.011-No.020
No.001-No.010
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