月間オートガイドtwitter

活龍鶏そば専門店 とりだけ

image

極シリーズ〜比内地鶏ver.〜…900円

スープ
超濃鶏清湯醤油味
国産小麦100%平打ち中細麺
麺量
150g

鶏の可能性を追い求めた結果たどりついた一杯
週替わりで提供される地鶏スープに挑め!!

進化の歩みを止めることない活龍グループ。その最新ブランドが水戸に進出!!それがこの活龍鶏そば専門店とりだけだ。ずらりと並ぶメニューは全て鶏をじっくり炊き上げた極上スープ。中でも週替わりで提供される極シリーズは、全国各地の銘柄鶏を丸鶏のまま90キロも使って炊いた極上スープが自慢だ。特に地鶏の香りを楽しんで欲しいと、比内地鶏、名古屋コーチン、東京軍鶏、青森軍鶏ロックや奥久慈しゃもなど個性的な地鶏だけを厳選。100%丸鶏で炊いたスープにだけ現れる野趣あふれる香りに注目だ。もちろん、そんな個性的なスープに合わせるのは国産小麦100%で作った自家製麺。繊細さと地鶏の強さを兼ね備えた一杯!!ぜひひと口体験されたし。

  • image
  • image
  • image
  • image
電話 029-303-6607
住所 水戸市河和田3-2316-2
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:00LO
定休日 月曜

image